Hakey's Memories 澤林哈奇

　　關於牛角說來話長，當初和愛妻日本旅遊時有看到這間燒烤，不過非常可惜那家牛角當天沒有營業，後來我們在難波吃了非常道地的日本拉麵還遇見了非常道地的日本師傅。詳情可參考連結:日本關西好好玩 day5。雙十連假幾天高雄陰雨綿綿下的我們到夢時代逛街覓食，春媽說現在夢時代停車要收費，上網google才知道10/3開始夢時代停車要收費了，主要是因為太多人停夢時代導致車輛回堵加上輕軌開始營運要響映綠能等等...就算如此我們到夢時代的時候也還是排了好久才進入停車場，或許下雨天大家都逛百貨吧!?

　　雖然是百貨公司租地的餐廳占地不大，但對於裝潢也絲毫不馬虎，爐火的排煙通風也非常地強大，幾乎客滿的情況下完全沒有油煙味!!

　　帶位完後我們點了雙人套餐，飲料可無限暢飲。

牛角的meun很可愛，只不過內容採用會反光的印刷鏡面紙讓我沒辦法將最好的一面給拍下來呀~

我們點的就是這個"二人套餐"1280$ 

雙人套餐的小菜是四選二，我們選了"牛角泡菜"及"牛角招牌豆腐"，滋味一般普通的開胃小菜;沙拉類二選一點了"凱撒沙拉"。

肉品有"綜合香料雞腿" ，香料烤出來的雞肉真的很不錯，但是雞肉算是比較有韌性的肉品，沒有提供可以切肉的刀具很難將它切開。

豬五花 鹽醬及鴨肉 鹽醬，坦白說一起下去烤出來的東西我吃不出來有鴨肉，現在打blog才很訝異。

超級厚的培根加上生大蒜的味道是一級棒，我想整個餐點吃下來我覺得最美味的是屬這道。(不過需搭配生大蒜才好吃。)

弄了多許肉品來搭生菜發現只有搭超厚培根才好吃，其他的肉品搭起來味道太淡。

牛肉拼盤。(什麼肉跟什麼肉我也分不清楚)不過剛上桌的時候發現肉塊和屋馬的好像，都是那種四四方方醃漬好的肉片。

蛋黃醬玉蝦燒，中間真有一顆蛋黃唷!!

牛五花專用飯，因為盛上超多紫菜所以嘴裡滿滿的香氣日加上脆脆的口感也剛好可以中和燒烤的油膩。

春媽很霸氣地把肉品全下爐，憑著春媽這40年來掌廚的功力，沒一塊肉片有烤焦的。

　　因為和屋馬同類型的燒烤店，在食用的同時難免會做小小的比較，第一片牛肉入口之時立馬分出勝負。跟屋馬比較起來屋馬的肉質真的比較優且入口即入，雖然牛角烤起來的味道及醃漬的醬汁和屋馬很像，但入口就沒像屋馬那樣油脂綿密還會化開。因為牛角平時還有吃到飽的點餐模式，如果以任您吃而言這肉品算是很優質的肉品。

地址：高雄市前鎮區中華五路789號7樓（近高雄捷運紅線 凱旋站)

電話：07-812-6068

營業時間：週一至週四：11:00～22:00週五/假日前一天/週六及連續假日: 11:00~22:30週日: 11:00~22:00

任您吃時段：僅限週一至週五

（最後進場時間為營業結束前一個半小時為止，最後點餐時間為營業結束前30分鐘）

※例假日及特殊節日會有些許變動，請多留意。

最後，其實春媽在夢時代一整天都在玩pokemon go...