Hakey's Memories 澤林哈奇

　　說到位於左營海軍餐廳的劉家酸菜白肉鍋我是第3次來品嚐了，第1次當時和愛妻還正在交往時姐夫載我們來;第2次是爸媽和妹妹及妹婿來高雄拜訪當時還是我還要叫阿伯阿嬸的平爸春媽，後來招待爸媽來這裡用餐，想想前2次竟然沒有1次有在blog寫到劉家酸菜白肉真的是太失禮了。第3次家裡多了一個新成員－上回屋馬阿弟的女友芷琳。本來還神秘兮兮地沒想到這次竟然大方帶回家，正所謂的醜媳婦也要見公婆就是這個道理嗎?

照片的右上角那頭有著很多的小菜，是自助式的要什麼種類的小菜就自己取用。

每次姐夫都會先去選小菜，然後再配上這鍋酸菜白肉就差不多了。因為是外省人開的所以捲餅類的東西也滿有山東家鄉味還挺好吃的。

　　下午本來阿弟和芷琳要去大魯閣草衙道，話說阿姐憑著她的三寸不爛之舌說什麼現在去很熱阿、太早去沒地方逛還是吃飽先休息一下的理由把他們拐到阿姐家唱歌。其實那天唱歌滿盡興的，而且阿姐也切了很多水果買了飲料招待我們。更巧的是剛好下了一陣西北雨非常大，如果當然陳旭傑有去草衙道的話一定很狼狽。唱著唱著芷琳似忽很累，所以阿姐請他們到房間休息。晚上就來到了這家蓮昭巷吃雞肉。

　　因為找停車位的關係一進入大家都已經在用餐也沒機會拍到什麼美食，不過雞肉料理就大概長那樣大家再自行想象或上網google大神。阿姐說她訂了三隻雞，桶仔雞、燒雞及剝皮辣椒雞。吃起來味道很棒，應該是說煮的人很會料理，但是雞肉的肉質卻是差了礦區一截。礦區的雞肉是正放山雞吃起來會有Q彈的咬勁但料理就輸給了蓮昭巷。正所謂各有所需各取所好...這句好像不是這樣用的。這家很特別還有炒泡麵, 炒泡麵好吃但它剝皮辣椒雞湯的剝皮辣椒味道不夠辣度也不足感覺就是太淡了，礦區的剝皮辣椒個人就非常喜歡。

劉家酸菜白肉

地址:高雄市左營區介壽路9號

電話:07-5816633 或 07-5823050

營業時間: 週一至週日 11:00~22:30 

                下午14:30~16:30及晚上21:00以後火鍋半價         

蓮昭巷土雞莊

地址: 高雄市高雄市岡山區大仁北路10-1號

電話:07-6222750

營業時間: 週一至週日 11:00~2200